مصر الآن تقدم.. أيس كريم الشوكولاتة

سجل دخولك حتى تتمكن من تسجيل اعجابك بالخبر

 

مقدمه لكى - داليا ممدوح

المقادير:

3 باكيت بسكويت محشي

شوكولاتة

1/3 قالب صغير زبدة سائحة (113جم)

4 علب قيمر (170جم)

4 ملاعق كبيرة حليب باودر

1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى (297جم)

1/4 كوب حليب سائل

1 ملعقة كبيرة جيلاتين

1/4 كوب ماء حار

كاكاو هش (مثل فليك أو جالكسي) مبشور

الطريقة:

تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيداً ثم ينفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة. .

يضاف الجيلاتين إلى الماء الساخن ويمزج جيداً ثم يخلط مع جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو فليك في الخلاط الكهربائي جيداً ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد. .

يزين سطح الآيس كريم بمبشورة الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم. .

صحه وهنا


Ahmed Sherdy Ahmed Sherdy
المدير العام

رئيس مجلس إدارة مصر الآن

0  92 0

الكلمات الدلالية

آخر المجبين بالخبر

اخبار مشابهة

اخبار مقترحة